인천시는 위생취약 식품 업소 적발 !

 - 배달음식점, 애견·동물카페 등 558개소 중 19개소 적발 -

○ 인천광역시(시장 유정복)는 위생취약 우려 식품취급업소 558개소에 대해 위생관리 강화를 위한 지도점검을 실시한 결과 식품위생법을 위반한 19개소를 적발하였다고 밝혔다.

○ 이번 점검은 식중독 발생 우려가 높은 여름철을 맞아 조리 과정의 위생 정보를 확인하기 어려운 배달음식점, 장례식장 및 동물을 통한 교차오염의 우려가 있는 애견·동물카페 등을 대상으로 실시했다.

○ 지난 7월 17일부터 7월 21일까지 5일간 군·구관계공무원과 소비자식품위생감시원으로 구성된 점검반 81명이 투입되었으며, 조리장 등 영업시설 전반에 대한 위생 점검과 아울러, 동물의 출입·전시·사육 등의 시설의 영업시설과 분리 여부에 대해 집중점검을 실시하였다. 또한, 식품접객업소에서 조리된 조리식품 11건을 수거하여 현재 안전성 검사가 진행 중이다.

○ 점검결과 주요위반 사항은 ▲시설기준 위반(5건) ▲식품 등의 위생적 취급기준 위반(4건) ▲준수사항 위반(1건) ▲건강진단미필(7건) ▲기타(2건)으로 나타났다.

○ 위반업소에 대해서는 영업소폐쇄 명령 등 행정처분을 실시할 예정이며, 조리식품 수거검사 결과에 따라 부적합 식품에 대한 제품 폐기 등 적정 조치도 실시할 예정이다.

○ 시 관계자는“다양한 영업형태의 식품접객업소가 증가하고 있는 추세이며, 그에 따라 적정한 식품위생관리가 이루어 질 수 있도록 점검 및 홍보·교육을 확대하여 안전한 먹거리 제공에 최선을 다하겠다.”고 말했다.